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聊一聊麦片的那些事儿

聊一聊麦片的那些事儿
报道媒体:爱乐甜LeSweet 发布时间:2020-01-14


说起早餐,每个人都有自己的喜好,有些人觉得少吃一顿早饭也没啥,也有人喜欢在路边灌个饼加个蛋,但心里也都知道不那么健康。

所以,有一个东西渐渐成为了品质的健康生活中早餐的标配——「麦片」,但其实这个东西石器时代的人们就开始吃了,你知道吗?






1.回归到石器时代的我们



事实上,我们如今如此推崇的麦片早餐是我们人类吃的最古老的食物之一。

在石器时代,那时的人类就开始种植谷物,例如燕麦和大麦等等,因为当时他们还不会做面包,所以他们就把这些和水混合,做成糊状的粥后加热吃。

是不是有种自己在和石器时代的人吃同一种东西的感觉了?



不过麦片也是经过了几千年的历史发展至今的,也产生了今天如此多样的口味和口感,毕竟口感和健康,我们全都要!




2.麦片=燕麦?

虽然大家现在都知道早餐吃上一顿麦片的益处,但很多人也存在一个误区就是往往会把燕麦和麦片的概念混淆。

麦片≠燕麦,麦片通常是以小麦为主要原料,还可能添加玉米、大麦、燕麦等,有时甚至不含有燕麦,所以麦片其实是一个统称,燕麦只是其中的一种而已。



而现在很多医学或者营养师提到的麦片的好处也通常是指燕麦的好处,比如燕麦中含有的β-葡聚糖能够减少肠胃吸收脂肪的速率,从而降低人体胆固醇的合成;燕麦也具有高蛋白低碳水化合物的特点,有助于减轻饥饿感




3.探访王饱饱

为了探究现代人饮食健康的心理,作为健康理念的践行者,爱乐甜前段时间也探访了一次王饱饱团队,相互交流了一下对于健康生活的一些想法。

王饱饱对产品一直有着非常高标准的追求:低糖、低脂、低GI、高饱腹、高膳食纤维、高维生素,粗粮果干,多种营养搭配

相比于国内一些口感不佳的裸燕麦和热量过高的膨化燕麦,王饱饱也找到了一个折中的解决方案——口感和健康,我全都要。



在与王饱饱的交流中,我们也了解到如今许多对于自己各项指标的控制都十分严苛的健身人士会觉得拿牛奶泡麦片不宜于计算各项指标,一般都拿水泡。

而麦片的口感和甜度也很有关系,才会有像“某卡”那样口感很好的麦片,连小编吃起来都忍不住多吃两口,但对于想要减肥的人来说,这样的麦片就不建议过多摄入,因为碳水+脂肪才是肥胖的元凶。

所以王饱饱选择使用甜菊糖代替传统白砂糖,就和爱乐甜一样,我们想要甜味,同时我们也要追求健康。

麦片一定要选好的,

如果觉得口感还不够,

那加点甜的时候也要选好的!


爱乐甜,0糖、0脂肪、0卡路里,

可口健康的麦片依然可以很甜蜜。


爱乐甜也一直致力于和所有健康的食品品牌合作,一起为消费者打造一个能够无负担享受快乐和甜蜜的世界。

无论是烹饪、烘焙、还是茶饮,都可以加入爱乐甜,这份健康的甜蜜值得每一个人拥有。


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