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珍珠奶茶

珍珠奶茶
40Cal
饮品 爱乐甜零卡糖
自己动手做珍珠奶茶, 不用担心是否真的加奶,有没有茶? 不管你要全糖还是五分糖, 爱乐甜的0卡糖,0脂肪健康无负担,随便你加。
配料准备

红糖 40克 木薯粉 100克 水 55克 牛奶 300克 爱乐甜0卡糖 随意 红茶 10克

烹饪步骤

1.准备所需食材。 2.将红糖加入配方中的水里,用勺子搅拌化开红糖,然后开火将红糖水煮开。 提前化开红糖,避免过会儿水煮开了,糖没化开,水煮的时间长了水分过多蒸发,加入木薯粉后面团发干。 3.往烧开的红糖水中加入木薯粉。注意水一定要烧开,倒入木薯粉后搅拌的同时再关火。 4.用勺子快速搅拌成面团。如果面团特别软就再加一点木薯粉,要是干就加少许热水。 5.将面团揉匀。要是面团里面有没搅匀的面疙瘩,就多揉一会儿。 6.将面团搓成细长条状。 7.切成大小均匀的小面块。 8.将小面块搓成一个个小圆球。上面撒上少许木薯粉防粘。 9.一次吃不完可以放保鲜盒冷冻保存。 10.将做好的珍珠放水里煮熟。 11.捞出放入冷水中。 12.红茶加入适量的水煮开,水的多少看个人喜欢,要是喜欢全奶的,可以省略这步,直接用牛奶煮茶。 13.将茶叶滤出。嫌麻烦可以用袋装红茶包。 14.将牛奶加入煮好的红茶里。 15.根据喜欢加入爱乐甜代糖,爱乐甜代糖0卡0脂肪,用它代替白糖、炼乳,更加健康没负担。 16.煮好的奶茶倒入杯里,加入珍珠。热乎乎的奶茶做起来就这么简单

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