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姜汁撞奶【爱乐甜零卡糖】

姜汁撞奶【爱乐甜零卡糖】
40Cal
饮品 爱乐甜零卡糖
爱乐甜零卡糖1:1白砂糖甜度,可直接代替白砂糖食用,爱乐甜质地细腻,入口即化,0%糖、0%脂肪、0%卡路里,可用于饮品,烹饪,烘焙,让家人吃得更健康。
配料准备

牛奶 200ml 爱乐甜.零卡糖 10克 老姜汁 15克

烹饪步骤

1.准备好以上所需材料。 2.老姜磨成蓉。 3.用纱布挤出姜汁。 家有榨汁机会更方便。 4.牛奶煮至微微起泡,挑出奶皮,倒入爱乐甜10克融化,关火等1分钟降温到80度左右。 5.快速将牛奶冲入姜汁碗,盖上盘子,静置20分钟。 6.好吃的姜汁撞奶完成。 小贴士: 甜度根据自己的口味加减爱乐甜零卡糖。 如果能买到水牛奶更好啦。 姜一定要老姜,最近市场的姜不是很好,这次做出来的效果不是特别满意。

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