爱乐甜 > 美食课堂 > 烤箱版自制健康酸奶

烤箱版自制健康酸奶

烤箱版自制健康酸奶
160Cal
布丁 爱乐甜零卡糖
烤箱版的健康酸奶,简单快手,味道还好!
配料准备

全脂牛奶 1L 酸奶菌粉 1克 糖粉 40克 玻璃瓶10个(100毫升1个)

烹饪步骤

1.准备好食材,做酸奶的容器、玻璃瓶需要提前清洗干净,煮沸消毒晾干。 2.把糖粉称重放入容器,糖粉加入牛奶后一搅拌就化了,不需要加热,如果用白砂糖建议加热融化。 3.先倒入部分牛奶进行搅拌,使牛奶与糖粉融合,再将剩余牛奶倒入,并且加入酸奶菌粉,搅拌均匀,看不见菌粉就可以了。 4.分装到之前消毒好的玻璃瓶中,盖上瓶盖,放入烤箱。将烤箱调至发酵档40度,等待8个小时左右至酸奶凝固即可完成。 5.酸奶做好后,放入冰箱冷藏2个小时以上食用口感最佳。 6.搭配水果和燕麦片,营养又美味。

首页 美食课堂 加入我们