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低卡薄荷草莓果冻

低卡薄荷草莓果冻
80Cal
布丁 爱乐甜零卡糖
白凉粉的口感更像果冻滑溜溜,而爱乐甜零卡糖的加入更是完美地让它的热量降到超低!
配料准备

水 300克 爱乐甜0卡糖 20克 白凉粉 16克 草莓 5个 薄荷叶 适量

烹饪步骤

1.准备食材 2.将草莓洗净去蒂切片或切丁备用。 薄荷叶洗净后擦干水,在砧板上甩几下,让香味散出来,然后再把叶子摘下来备用。 3.在可加热的容器里加入16克白凉粉,20克爱乐甜零卡糖,倒入300克水,搅拌均匀至糖和白凉粉融化。加热煮沸后关火备用,这时的液体应是透明的。 4.将草莓片及薄荷叶放入模具或杯子中,再将煮沸后的液体倒入模具或杯中。 若杯子过模具比较深,可在模具下坐一些冷水,然后分次倒入液体,就不会出现水果全部浮在表层的情况。 5.放凉后即可食用,若天气较热,可放冰箱冷藏半个钟左右。

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