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香蕉巧克力意式脆饼

香蕉巧克力意式脆饼
200Cal
饼干 爱乐甜零卡糖
这次用天然代糖做了个果料超多的意式脆饼,切得厚厚的吃起来不要太过瘾,咬一口,香蕉、黑巧和核桃,带来满满的喜悦~
配料准备

爱乐甜零卡糖 50g 低筋面粉 120g 全麦面粉 60g 泡打粉 1/2茶匙 椰子油 60g 熟透的香蕉 90g 食用盐 1小撮 核桃或其他坚果 30g 黑巧克力 50g

烹饪步骤

1.准备食材,椰子油隔热水融化,核桃和巧克力切碎;低筋面粉、全麦面粉和泡打粉混合均匀; 2.香蕉捣碎后与椰子油、爱乐甜零卡糖和食盐一起混合均匀; 3.加入低筋面粉、全麦面粉和泡打粉拌成絮状; 4.加入核桃碎、和巧克力碎拌匀,和成一个面团 5.将面团整理成长条状; 6.送入预热好的烤箱,170℃上下火烤25分钟; 7.待饼干自然冷却15分钟后,切成1.5~2cm的片状,我切得比较厚哈,是因为想带去健身房当能量棒吃~ 8.铺在烤盘上,用165℃烤15分钟,中途要翻面一次; 9.放凉了后就是脆脆的啦,丰富果料的吃起来特别过瘾~

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