零卡糖奶酪

1. 南瓜蒸熟后，压成泥 2. 加入糯米粉，玉米淀粉，零卡糖 (南瓜品种的不同，吸水的程度也不可，粉量可自行增减，可以和成团就可以了。) 3. 揉成光滑的面团，待用 4. 接着把糯米团平均分9份，每份大约是30克左右 5. 小团子先揉成圆形 6. 利用分割板，左边和右边挤压一下 7. 挤压成一个三角形 8. 用翻糖小工具，在上面和三个侧面分别随意的戳出小洞洞 9. 全部做好后，上锅蒸10分钟即可